Mi Desayuno

 

 

En España, je fais des infidélités au Nutella. Oui, ici, je suis accro au Nocilla Duo : cacao, lait, noisette. Au fond, c'est le Nutella español, mais le goût n'est pas le même ... Pour moi, pas de desayuno (petit déjeuner) sans cette pâte à tartiner, elle me rappelle toute mon enfance (Nocilla a fait son apparition en 1984), toutes mes vacances dans ce pays, c'est un peu ma madeleine de Proust ... Cette année, une version pour les desserts est proposée dans un flacon spécial et pratique, on essayera peut-être.

J'ai répondu à ta question Pomme ?

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Depuis 28 ans que je vais régulièrement en Cataluña, j'aime aussi certains biscuits d'une marque dont le nom m'échappe, les magdalenas (madeleines) bien typiques, les pâtisseries catalanes (il y en a peu mais j'adore), le dulce de leche, le turron, les calmars à la romaine, le pollo (poulet) rôti, la charcuterie du coin, certaines tapas, le premier restaurant de Pizza Pazza à l'Escala, les petits pains ronds, le chocolat à l'espagnol (et les churros à tremper dedans), les glaces aux parfums improbables, mais aussi les batidos et la horchata de chufa (orxata de xufa en valencien) découverts l'an passé dans la région de Valencia, etc. Oui je suis une goumande/gourmet.

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